สารเคมี

สารเคมีในชีวิตประจำวัน มีชนิดไหนบ้างที่เราต้องเจอ

สารเคมี ตั้งแต่ตื่นนอน ทานข้าว อาบน้ำ ทำงาน ทำสวน ฯลฯ กิจกรรมต่างๆ ที่เราดำเนินชีวิตล้วนแล้วแต่มีสารเคมีเข้ามาเกี่ยวข้องทั้งนั้นเลย โดยเรานั้นสามารถจำแนกสารเคมีในชีวิตประจำวันได้ออกเป็น 2 กลุ่มใหญ่ๆ คือ สารสังเคราะห์ และ สารธรรมชาติ  และวันนี้เราจะพาทุกๆ คนไปทำความรู้จักกับ สารเคมี ในชีวิตประจำวัน ว่าจะมีชนิดไหนบ้างที่เราต้องเจอ

 

  1. สารปรุงแต่งอาหาร

แน่นอนว่าทำอาหารก็ต้องใส่สารปรุงแต่งอาหาร เพื่อทำให้รสชาติของหารนั้นน่ารับประทาน เพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้น สารปรุงแต่งอาหารสามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ

  1. ได้จากสารสังเคราะห์ เช่น ซอสต่างๆ น้ำปลา น้ำส้มสายชู เป็นต้น
  2. ได้จากธรรมชาติ เช่น น้ำตาล เกลือ น้ำกระเจี๊ยบ น้ำมะนาว เป็นต้น

 

  1. เครื่องดื่ม

เครื่องดื่มส่วนใหญ่จะเป็นประเภทของเหลว โดยมีน้ำเป็นองค์หรือส่วนประกอบ โดยเราสามารถแยกประภทของเครื่องดื่มที่เราพบเจอกันได้ 7 ประเภท ได้แก่

  1. น้ำเปล่า จะเป็นน้ำที่สะอาด ไม่มีสิ่งเจือปน เป็นเครื่องดื่มที่จำเป็นและสำคัญต่อรางกายมากๆ
  2. น้ำผลไม้ มี 2 แบบ คือแบบคั้นสด และแบบกล่อง
  3. นม มีทั้งนมจากสัตว์ เช่น นมวัว นมแพะ และนมจากพืช นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ โดยนมนั้นเป็นแหล่งโปรตีนและแคลเซียม
  4. น้ำอัดลม ส่วนมากจะประกอบไปด้วย น้ำ น้ำตาล และสารปรุงแต่ง
  5. เครื่องดื่มชูกำลัง จะเป็นเครื่องดื่มที่ดื่มแล้วให้ความสดชื่น กระชุ่มกระชวน โดยมีคาเฟอีน เทารีน อิโนซิทอล และน้ำตาลเป็นส่วนผสม
  6. ชา กาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่มีคาเฟนอีนเป็นองค์ประกอบ มีหลากหลายรสชาติให้ได้ลิ้มลอง
  7. เครื่องดืมแอลกอฮอ ไม่ว่าจะเป็น เบียร์ เหล้า ไวท์ ฯลฯ ล้วนแล้วแต่มี ethyl alcohol ผสมอยู่

 

  1. สารทำความสะอาด

สารทำความสะอาดจะทำหน้าที่ในการกำจัดคราบ สิ่งสกปรก รวมไปถึงเชื้อโรคต่างๆ ด้วย โดยเราสามารถสารทำความสะอาดออกเป็น 2 กลุ่ม ได้แก่

  1. ได้จากสารสังเคราะห์ เช่น น้ำยาล้างจาน น้ำยาซักผ้า ผงซักฟอก สารทำความสะอาด เป็นต้น
  2. ได้จากธรรมชาติ เช่น เกลือ รวมไปถึงสารทำความสะอาดภาชนะ ห้องน้ำ เสื้อผ้า ร่างกาย ที่ทำมาจากสารที่ได้จากการสกัดสารธรรมชาติ

 

  1. สารกำจัดแมลง ศัตรูพืช

สารกำจัดแมลง ศัตรูพืช ส่วนใหญ่จะพบในการเกษตร แต่ก็จะมีการนำมาใช้ภายในครัวเรือนด้วยเช่นกัน มีหลากหลายชนิดให้เลือกใช้ ตามวัตถุประสงค์ ไม่ว่าจะเป็นชนิดผล น้ำ หรือเม็ด สารกำจัดแมลง ศัตรูพืชแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม ได้แก่

  1. ได้จากสารสังเคราะห์ เช่น ผลิตภัณฑ์กำลัดแมลง ยาฆาหญ้าเป็นต้น
  2. ได้จากธรรมชาติ เช่น เปลือกมะนาว เปลือกไข่ เปลือกส้ม เป็นต้น

 

  1. เครื่องสำอาง

เครื่องสำอาง เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทุกๆ คนใช้ ทุกวัน มีติดอยู่ทุกบ้าน โดยเรามารถแยกเครื่องสำอางออกเป็น 5 ประเภท ได้แก่

  1. ผม เช่น ยาสระผม เครีมนวดผม ครีมหนักผม ฯลฯ
  2. ร่างกาย เช่น โลชั่นบำรุงผิว โรออน แป้ง ฯลฯ
  3. ใบหน้า เช่น โฟมล้างหน้า ครีม เซรั่ม แป้ง ฯลฯ
  4. น้ำหอม
  5. อื่นๆ เช่น ผ้าอนามัย ยาสีฟัน ฯลฯ

 

จะเห็นว่าสารเคมีในชีวิตประจำวัน ทั้ง 5 ชนิดนี้ล้วนแล้วแต่เราต้องพบเจออย่างแน่นอน มีคุณประโยชน์ก็ย่อมให้โทษเช่นกัน ทั้งนี้ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ ใช้อย่างระมัดระวัง ก็จะไม่ก่อให้เกิดอัตรายต่อตัวผู้ใช้อย่างแน่นอน

 

 

ขอขอบคุณ : https://fbimport.com

 

กาลิเลโอ กาลิเลอี

กาลิเลโอ กาลิเลอี นักดาราศาสตร์ชื่อดังกับผลงานที่น่าทึ่ง

กาลิเลโอ กาลิเลอี เป็นชาวทักกันหรือชาวอิตาลีที่มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการปฏิวัติวงการวิทยาศาสตร์ผลงานของกาลิเลโอนั้นมีมากมายและผลงานที่โดดเด่น เช่น การพัฒนาเทคนิคของกล้องโทรทรรศน์และผลสังเกตการณ์ทางดาราศาสตร์ที่สำคัญจากกล้องโทรทรรศน์ที่พัฒนามากขึ้น

อ่านต่อ »
กาลิเลโอ กาลิเลอี

กาลิเลโอ กาลิเลอี นักดาราศาสตร์ชื่อดังกับผลงานที่น่าทึ่ง

กาลิเลโอ กาลิเลอี เป็นชาวทักกันหรือชาวอิตาลีที่มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการปฏิวัติวงการวิทยาศาสตร์ผลงานของกาลิเลโอนั้นมีมากมายและผลงานที่โดดเด่น เช่น การพัฒนาเทคนิคของกล้องโทรทรรศน์และผลสังเกตการณ์ทางดาราศาสตร์ที่สำคัญจากกล้องโทรทรรศน์ที่พัฒนามากขึ้น

อ่านต่อ »